ネットを見ていたら、ハンバーガー大好き!さんというblogで驚きのハンバーガーを知りました。なんとファーストフード店のロッテリアに、サーロインステーキバーガー(1コ¥650)というメニューがあるというのです!しかもそれは、関東エリア16店のみでこっそりと販売中の、超限定メニューとのこと。そして、その16店に中野サンモール店が入っていました!!
そのことをスタッフに伝えたところ、約10分後にその幻のバーガーが…。ムリヤリおねだりをしたような気まずい雰囲気の中、さっそくいただいてみました。
まず、なかなかの厚みがあるにもかかわらず、挟まっている肉がとっても柔らかい。バンズは、やや厚めで堅め。それら二つを口に入れると、最初にお肉の食感を感じ、次に肉汁とソースが広がります。炒めたタマネギが申し訳程度にのせられていますが、これは蛇足でしょう。何か別の食感のものが入っているな?ぐらいにしか味わえませんでした。
ハンバーガーというより、これは、ステーキ(お肉)の香りと食感、味を手軽にいただいているといった印象です。なので、いわゆる普通のハンバーガーを想像するとちょっと違いますね。トマトや卵が挟まれているハンバーガーは、見た目が華やかですし味もいろいろです。しかし、このメニューには、色彩も味の複雑さもありません。
その代わり、サーロインと、その肉汁とソースが適度に染みこんだバンズだけを味わえる、ある意味直球ストレートのハンバーガーです。コストパフォーマンスとしては微妙ですが、インパクトは十分でした。
★お店情報:中野区中野5-59-8(地図はこちら )、03-3387-1216、7:00?22:00
(2010/07/28:一部変更しました)
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