YaKiYaKi Honmaruのほんまる焼き

■不意をつかれた”たい焼き”

先日、スタッフからおみやげといいますか、差し入れをもらいました。西武新宿線野方駅北口に、鯛焼き屋さんがオープンしたそうで、そのお店のものです。

それが、YaKiYaKi Honmaruのほんまる焼き。まだ温かいまま、いただくことが出来ました。

なぜたいやきでなく、ほんまる焼きというのか。一目見て理解できました。なるほど、こういう調理方法もあるのですね。

食べてみると、不思議です。甘い生地ですが、お好み焼き風の具と違和感がありません。チーズがとろーりとしているのも、食欲をそそります。存在を主張していたベーコンも合っています。具が満載で少々食べにくいのが難点ですが、おいしくいただきました。鯛焼きホットサンドという感じです。