新しくなった、ボンジュールボンのカレーパン(¥126)を先日いただきました。
手提げのビニール袋を断り、紙袋のままバッグに入れたせいかぺちゃんこになってしまい、コロッケみたいです。お店で見た時は、もう少し膨らんでいました。
食べてみると、つぶれてしまったかのような外見ですが、さくっとしています。作りたてであったからか、改良されたのかはわかりませんが、生地がかなりもちっとしていますね。表面も、ハッシュポテトのようにささくれ立った部分がカリッとしていて、こちらは歯ごたえが爽やか。食感のコントラストが楽しいカレーパンです。以前のパンもそうでしたが、粘りけとサクサク感がパワーアップしています。
ゆで卵が無くなった具のカレーですが、増量は確かで明らかにわかるほど。30%UPは伊達ではありません。
これまでのボンジュール・ボンの名物カレーパンとは違います。新しいカレーパン、自らそういうだけのことはあります。
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★お店情報:中野区中野5-59-8、03-5345-6260
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