■歯触りが楽しい
朝ご飯として買った、中野サンモール商店街のベーカリー、サンメリー中野店のカツサンド(¥480)です。
味はもちろんですが、印象に残ったのが歯触りでした。パンはフワフワ、カツはサックリ。本当に歯の間で、さくっと音がします。
味付けはソース。小麦と豚肉の甘さを生かした、シンプルなカツサンドです。
カツサンドはハムカツ?!ということもありますが、ベーカリーのカツサンドとしてはなかなか本格的でお肉も厚い。食べ応えがありました。好みになるのかも知れませんが、パンにちょっぴり耳が残っているのが嬉しいですね。
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★お店情報:中野区中野5-61-7、03-3387-2782、月?金7:30?21:00、土日祝8:30?21:00、無休
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