つけめん 油そば 五丁目煮干しがお店の前に看板を出していました。そして、その看板に期間限定メニューについてのお知らせが追加してありました。
それによると、冬季限定で味噌ラーメンを提供しているとのことです。
そこは煮干しをフィーチャーしているこのお店。味噌ラーメンにも煮干しの風味をしっかりと加えていることも解説していました。いろいろなラーメンが食べられる中野ですが、味噌ラーメンもいろいろな種類があります。
味噌一や味七など、ズバリ味噌を売りにしているお店もあります。そんな中ですが、五丁目煮干しの限定メニューでは、煮干しに加えて、八角を効かせたというのがポイントかも知れませんね。
★お店情報:東京都中野区中野5-56-15、03-5942-7422、11:00-15:00 、18:00-24:00
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