中野サンプラザの通りを挟んで反対側にある、はなまるうどんで期間限定のメニューがありました。鶏とトマトの酸辣湯うどんです。
とろみのついた汁から麺を引っ張り出して口のあたりに持ってくると、酸っぱそうな香りがします。食べると、熱々です。
期間限定の鶏とトマトの酸辣湯うどん
うどんのスープよりも絡まっているからか、冷めにくいからか、熱いです。個人差はあるのでしょうが、お酢の酸っぱさはそれほど強くないと感じます。さっぱりとした感じです。ふんわり玉子がよけいに印象を和らげているのかも知れません。
トマトが、お酢とは違った酸っぱさを付け加えてくれます。中華風の味に、鶏もよく合います。
いつも以上に、スープをいただきました。お腹からほっこりします。
★お店情報：中野区中野5-67-6、03-5913-0650、7:30-24:00、はなまるうどんの中野通り店店舗紹介ページ
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