中野区のラーメン 無骨地味そば 短太固の短太固そば
■名前の通り、無骨な中華そば先日、楽しみにしていたラーメンを食べました。東京メトロ中野新橋駅近くにある、無骨地味そば 短太固の短太固そばです。まずお店に入り、食券を買い求めます。インターネットで、替え玉があると拝見していたのですが、見落とし...
中野区のラーメン
中野区のラーメン 中野区のラーメン らーめん福粋のつけ麺
■もっちりとした麺が印象的らーめん福粋でつけ麺（￥680）を食べました。最近、かなりのペースで通っていまして、今回は日頃食べていないものをということで、注文しました。出されて、お丼の大きさに驚きました。お箸で麺を持ち上げてみると、中に水切り...
中野区のラーメン らーめん福粋のみそらーめん
■鶏ダシスープのとろみに、味噌の風味先日食べたラーメンをご紹介します。JR中野駅北口にある、らーめん福粋のみそらーめん（￥750）です。以前、店頭で新メニューとして登場するという告知を見て、楽しみにしていました。出されて目をひくのは、ネギと...
中野区のラーメン 味噌一中野店のピリ辛
■淡く確かに感じる味噌の風味味噌一で、ピリ辛（￥700）を食べました。麺の太さは、太麺を指定しました。前回火吹を注文したときには、「大丈夫ですか？」と店員さんに念を押されたのですが、今回は何も言われず、オーダーを受けてもらいました。ラーメン...
中野区のラーメン 正統流らーめん処 華屋（HANAYA） のみそらーめん
■淡いのに味わい豊かな味噌ラーメン先日食べたラーメンをご紹介します。東京メトロ中野新橋駅近くにある、正統流らーめん処 華屋（HANAYA）のみそらーめん（￥780）です。前回伺った時に、会計をしようとして立ち上がって声を上げてしまいました。...
中野区のラーメン 大勝軒の特製かけそば
■つけそばとは全く印象が違う麺お店の前に、新メニューの告知があった大勝軒。先日、早速食べてきました。当然、特製冷やしかけそば（￥650）を食べるつもりだったのですが、店内に入ると「特製かけそば」（￥650）の案内があったのです。そこには「さ...
中野区のラーメン 台湾美食の台湾そば
■ラーメン激戦区・中野に台湾の新風拝見しているブログ「※餌を与えないでください。」さまで紹介されていて、気になっていた食べ物がありました。台湾美食の台湾そば（￥680）です。今日、機会があって、早速食べてきました。初めてカウンターに座った台...
中野区のラーメン 長崎ちゃんぽん リンガーハット中野南口店のおんたまちゃんぽん（中野のラーメン）
■肉と野菜と魚介類の具がたっぷり先日食べた麺類をご紹介します。長崎ちゃんぽんリンガーハット中野南口店の、おんたまちゃんぽん（￥504）です。最近JR中野駅南口に出来た、長崎チャンポンリンガーハットに行って来ました。看板メニューである、チャン...
中野区のラーメン ラーメン武蔵屋の特製らーめん（中野ラーメン）
■キャベツの存在感がある家系ラーメン先日食べたラーメンをご紹介します。ラーメン武蔵屋の特製らーめん（￥800）です。営団地下鉄丸ノ内線の新中野駅近くにあるラーメン店といえば、中華そば青葉鍋横店が有名でした。ある時、ネットで家系ラーメン屋さん...
中野区のラーメン らーめん処 華屋 の支那ソバ（中野のラーメン）
■スープを飲み干したくなる一杯地下鉄丸ノ内線中野新橋駅近くにある、らーめん処華屋へ行ってきました。既に塩らーめんと醤油ラーメンはいただいたことがあったので、今回は支那そば（￥700）を食べることにしました。麺は細いストレート。食べてみると小...