パン

■こだわりが見える、硬派なバケットサンドここのところ、職場で話題になっているパン屋さん？！があります。JR中野駅のガード下にいらっしゃる、リヤカー販売のパン屋さん「むぎわらぼうし」さまです。いつかいただいてみたいなんて話になっていたのですが...

中野サンモールアーケードのベーカリー、サンメリーが夏にフェアを実施していました。インドフェアです。不思議なもので、暑い時でも寒い時でも、何故か辛い物が食べたくなるもの。インド料理が決して辛い訳ではありませんが、スパイスを連想させて、夏をさら...

■主食とおかずが一緒となった、日本生まれのインディアンファストフード？！カレーパンフェアで安くなっていた、ボンジュールボンのナンカレー（通常￥152）を買いました。白く、平べったいカレーパンということで、外見から他のカレーパンとは一線を画し...

今日で６月も終わり。2010年も半分過ぎたことになります。そして、いよいよ季節が夏に向かいます。既に十分暑い日がありますが、これからどんどんとそういった気候が増えそう。そんな中、中野サンモールアーケードのベーカリー、ボンジュールボンがますま...

■主菜とおかずが一体となった、食べ応えがあるサンド先日、中野サンモールアーケードのベーカリー・ボンジュールボンでコロッケサンド（￥147）を買いました。 意外と申し上げたらお店に失礼ですが、いわゆるコロッケパンとは違って、なかなか食べでがあ...

先日、回り道をしたら偶然にも素敵な外観のお店に出会いました。店頭に置いてあったチラシを拝見したところ、4月28日にオープンした、ケー・マンチーズでした。 チラシによると、イギリス発祥のサンドイッチを無添加パンと厳選素材でいただけるお店とのこ...

■食感が意外なお総菜パンJR中野駅北口にある中野サンモールアーケードには、美味しいパンが食べられるところがいくつかあります。カフェもよいのですが、やっぱりパン屋さんのパンも良いですね。そんなパン屋さんの内の一軒、サンメリー中野店で先日ポテト...

■こんなサンドイッチもあり先日いただいた、中野サンモールアーケードにある天然酵母を使っているベーカリー、ボンジュール・ボンのポテトフランス（￥173）です。名前の通り、フランスパンが使われているので、噛みごたえがあります。なかなか塩分を感じ...

■和食のだし巻き玉子を連想させるフランスの総菜パン先日いただいた、中野サンモールにあるパン屋さん、ボンジュール・ボンのフレンチトースト（￥73）です。朝食にと、買ってみました。口に近づけると、タマゴの風味がします。口当たりもふわふわで柔らか...

■上品なサンドウィッチ先日いただいた、JR中野駅南口すぐのベーカリー、PREMIER SAINT-GERMAIN（プルミエサンジェルマン）のサンドイッチ（￥493）です。使われているパンは２色のものですね。褐色の方は胚芽でしょうか？ツブツブ...