ベーカリー

中野サンモールアーケードのベーカリー、サンメリーが夏にフェアを実施していました。インドフェアです。不思議なもので、暑い時でも寒い時でも、何故か辛い物が食べたくなるもの。インド料理が決して辛い訳ではありませんが、スパイスを連想させて、夏をさら...

今日で６月も終わり。2010年も半分過ぎたことになります。そして、いよいよ季節が夏に向かいます。既に十分暑い日がありますが、これからどんどんとそういった気候が増えそう。そんな中、中野サンモールアーケードのベーカリー、ボンジュールボンがますま...

中野サンモールアーケードで、天然酵母を使っているベーカリーのボンジュール・ボンが、店頭に何やらポップとボックスが置いてありました。見てみると、パンのモニター募集のお知らせでした。 毎月毎月、店頭のタペストリーで「今月の新作」をアピールしてい...

■辛さが立つ、珍しい総菜パンかなり以前にいただいた、中野サンモールアーケードの天然酵母を使っているベーカリー、ボンジュール・ボンのチーズキーマカレー（￥157）です。 焼き立てというポップが立てかけてあって、それも手伝って買ってしまいました...

先日、回り道をしたら偶然にも素敵な外観のお店に出会いました。店頭に置いてあったチラシを拝見したところ、4月28日にオープンした、ケー・マンチーズでした。 チラシによると、イギリス発祥のサンドイッチを無添加パンと厳選素材でいただけるお店とのこ...

■歯触りが楽しい朝ご飯として買った、中野サンモール商店街のベーカリー、サンメリー中野店のカツサンド（￥480）です。 味はもちろんですが、印象に残ったのが歯触りでした。パンはフワフワ、カツはサックリ。本当に歯の間で、さくっと音がします。味付...

■食感が意外なお総菜パンJR中野駅北口にある中野サンモールアーケードには、美味しいパンが食べられるところがいくつかあります。カフェもよいのですが、やっぱりパン屋さんのパンも良いですね。そんなパン屋さんの内の一軒、サンメリー中野店で先日ポテト...

■こんなサンドイッチもあり先日いただいた、中野サンモールアーケードにある天然酵母を使っているベーカリー、ボンジュール・ボンのポテトフランス（￥173）です。名前の通り、フランスパンが使われているので、噛みごたえがあります。なかなか塩分を感じ...

■上品なサンドウィッチ先日いただいた、JR中野駅南口すぐのベーカリー、PREMIER SAINT-GERMAIN（プルミエサンジェルマン）のサンドイッチ（￥493）です。使われているパンは２色のものですね。褐色の方は胚芽でしょうか？ツブツブ...