■おろしポン酢がよく合う
今日のお昼は、JR中野駅北口にある七輪炭火処 福羊 FUKURAMU に行きました。サンモールにできただけあって職場でも話題になりまして、早速の来店となりました。
2005年9月21日まで、オープン記念で「最初のセットメニュー」が半額とのこと。そこで、いくつかあるセットメニューの内、生ラム盛り合わせセット（￥1000、今回は半額）にしました。これに￥200でライスをつけます。
なお店員さんにきいてみたところ、22日より￥800からのランチメニューがスタートするそうです。
タレは焼き肉とおろしポン酢の２種類が用意されていました。店員さんのアドバイス通り、まずジンギスカン鍋のてっぺんに脂を置き、周りに野菜を敷き詰め、そしてお肉を焼き始めます。（焼いている画像には、特上ロースセット・￥1200も含まれています）
最近のジンギスカンらしく、クセがないお肉は、そういう部位だったのか焼いているときに流れ出てしまったか、脂も少なめ。淡泊で、おろしポン酢がよく合いました。タレをたっぷりつけても、さっぱりしているので食べやすい。箸が進んでしまい、すぐにお肉が無くなってしまったのは残念でした。
今回、ランチメニューではなかったので、一品ではややボリュームが少なかったです。女性にはちょうどよい量かもしれません。明後日以降に食べられるランチには、ライスはもちろんスープも付いているそうですから、期待したいです。
また、接客については確かに不慣れと見受けられましたが、気になったところはありませんでした。
★お店情報：中野区中野5-67-12、03-5345-6560、月?金11:30から15:00、17:00?5:00、日祝11:30?23:30、無休
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