無骨地味そば 短太固は来月初旬オープン

エントリー「無骨地味そば 短太固、開店準備中」のコメント欄やトラックバックで次々と進捗状況を教えていただいている、無骨地味そば 短太固。今日、お店の近くを通ったので、のぞいてみました。

近づくと、お店の前に2脚のイスが置いてあり、男性が２人座っています。ひょっとして順番待ちをしているのかな。いろいろと状況が変化しているみたいなので、よい方に変わって開店が繰り上がったのかもしれない、などと考えがよぎります。

しかし、よく拝見するとお店の関係者の方が休んでいらしたようで、やはり開店が延びているようです。

店内にいらした方に聞いてみると、ぶぅログのーとさまのエントリー「新店「短太固＠中野新橋」の無料試食会」で知ったとおり、来月初旬にオープン予定とのことでした。