Pizzeria Oateria Buon Appetito Papaのトリコローレ（ランチピッツア）

■贅沢に、ランチでピザ。

先日いただいた、ピッツェリアオステリア　ボナペティート･パパ中野店のランチピッツァ、トリコローレ（ピッツァランチC、￥1,000）です。

ピザは名前の通り、三色。シンプルな味付けで、見た目は淡泊な感じがします。

トマトのスライスが載っているのは嬉しいですね。ですがころんと落ちてしまいそうで、食べるのに工夫がいりました。

特にグリーンのピザが印象に残りました。バジルとクコの実でしょうか、ナッツが振りかけられています。香りと味で、これらが絶妙な滋味を醸し出していました。オリーブオイルをふりかけると、ますます風味が強くなります。

ランチでしたので前菜とサラダが付いてきます。前菜はイタリア風の卵焼き。サラダはルッコラを使ったものでした。

サラダのルッコラの苦みといい、オリエントスパゲッティのといい、イタリアンを味わう時に滋味を感じる機会が多い気がします。

★お店情報：東京都中野区中野5-56-10、03-3385-8688、11:30?23:30、無休