■秀逸なコストパフォーマンス
移動前に、JR中野駅北口の立ち食いお蕎麦屋さん、かさいに寄って遅い朝食にしました。
メニューに迷い、かけとわかめ、そしてきつねをいただいたことを思いだして、それらと違うものを、でも脂っこくないものは…と考えていると、メニューに玉子を発見。そこでうどん派ですが、ここはおそばにということで、田舎そば（玉子）（￥340）をいただくことにしました。
すばやく出していただいたおそばは、良い具合にタマゴの白身がふんわりと固まっています。のど越しの良い蕎麦、あったかいつゆ、大きな薬味のネギがお丼の中で１つになっていて、ダシがじんわりと体に染みます。
三分の二ほど食べたところで、かさいといえばこの薬味！ショウガの容器に手を伸ばしました。ショウガを小さなスプーンで一かけ入れると、香りが広がってつゆの印象が変わります。さっきまでとは別のおそばをいただく感じです。
カウンターの後ろで待っている方がいらっしゃいましたので、素早く食べてお礼を言い、お店を後にしました。
いつもはカウンターの奥には男性がいらっしゃるのですが、この時間だと女性が立たれています。噂のテキパキとした調理、接客を目の当たりに出来ました。
田舎うどんそばかさいはJR中野駅北口を出て、アーケードへ真っ直ぐ進み、入り口横のおやき屋さんのお隣にあります。
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（2009/06/22：一部追加しました）
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