加賀屋　中野の煮込み

■素材の甘さと温かさがじんわりと染みる

先日いただいた、中野の焼鳥屋さん、加賀屋中野の煮込み（￥480）です。

手軽に入れて、安くておいしい焼き鳥やモツ焼きのお店が多いJR中野駅北口ですが、加賀屋は有名なお店なのではないでしょうか。中野にいらっしゃる方でも、知っている率が多いお店です。

名物で、メニューの一番最初に書かれている煮込みは、古き良きほっとする味。モツとお豆腐、お味噌のそれぞれの甘さと温かさが、じんわりとお腹に染みていきます。冷たいホッピーが進む、おつまみです。

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★お店情報：東京都中野区中野5-58-9、03-3386-4194、ＰＭ5：00?ＰＭ11：30、定休・日祝日