西武新宿線新井薬師前駅近くにある、つけ麺のお店草庵が、数量限定メニューを出していました。昔ながらの中華そば(500円)です。店頭のポップで告知をしていました。
ポップによると、平日は午後5時30分から、土日は終日で、20食限定とのことです。
つけ麺の麺はストレートですが、こちらは同じ生地を縮れさせたものだそう。小麦や塩、鶏など素材の味が優しい草庵ですから、個性の強い中野のラーメン店の中でも、文字通り素朴な昔ながらのラーメンが食べられそうです。
ポップの小さく書いてありますが、期間も限定なのですね。見逃せない一杯です。(注:平日午後5時30分からの提供だが、お店のホームページでは午後の開店は午後6時から)
★お店情報:東京都中野区新井5-23-6、03-3228-4577、11:30-15:30、18:00-23:30
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