中野サンモールアーケードの、石窯でパンを焼くベーカリーのサンメリーでカニクリームコロッケパンを買いました。230円です。
最初はショーウィンドーなどで紹介されているいろいろな、ちょっぴり甘そうなパンを買おうと思ったのですが、店内でパンを物色しているうちに魅せられて、買ってしまいました。
出来てからそれほど時間が経っていなかったためか、パンも、コロッケも、風味が豊かでした。ふっくらとした小麦の香りがするパン。挟まれているコロッケのサックサクの衣の中には、とろりとしたクリームが入っていました。食べると、カニの風味がします。まるでクリームソースがかけられているかのように、口の中をクリームとカニの風味が占領していきます。ソースのちょっぴりな酸っぱさとしゃっきりとしたキャベツがアクセントになっていました。
意外といっては失礼かも知れませんが、パンらしく、カニクリームコロッケらしい食感がおいしさを倍増させていたお惣菜パンでした。
★関連エントリー:サンメリー中野のポテトサラダサンド
★関連エントリー:サンメリー中野店の挑戦カレーパン
★お店情報:中野区中野5-61-7、03-3387-2782、月-金7:30-21:00、土日祝8:30-21:00、無休
コメント