オリエントスパゲッティで、パスタランチを食べました。本日のメニュー、エビのミンチといろいろ野菜のトマトソースです。無料で大盛りに出来ますので、大盛でお願いをしました。
エビのミンチといろいろ野菜のトマトソース
暑いときでもフォークが進む、あっさりとしたトマトソースベースのパスタです。
オリエントスパゲッティの味付けはいつも絶妙で、食べ始めは、ちょっと薄めかなと思います。テーブルに備え付けてあるチーズやバジルを足したくなりますが、そこからが本領発揮。決してしつこくなく、でもソースとパスタの味が絶妙な加減に変わります。一皿で計算されているんですよね。
エビと野菜を合わせているのも、口当たりの軽さに役立っています。お肉とはまた違って、プリッとしたエビもトマトソースと合っていました。フォークを駆使しながら、具とパスタを一緒に食べるのがいいですね。
★お店情報：東京都中野区新井1-23-22、03-3387-1445、11:30-23:00、定休・月
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