中野ラーメンストリートにある、ラーメン店菜華の店頭に看板がありました。
味噌まぜそばです。
菜華といえば、魚風味の優しい出汁が特徴のラーメンやつけ麺がおいしいお店です。油そばを出しています。また、辛みが特徴のラーメンなども出しているお店です。
しかし、まぜそばは知りませんでした。油そばでは無く、あえてのまぜそばというメニュー。しかも味噌風味だとのこと。
機会を見つけて食べてみたいですね。
★お店情報:東京都中野区中野5-55-3、11:30-14:30、18:00-23:00、定休・月
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