JR中野駅の南口にある、大勝軒中野で味噌が始まっていました。いつからかはわかりませんが、お店の外の看板に、案内がありました。味噌つけそばと、味噌らーめんを始めたとのことです。一般的にはつけ麺と呼びますが、そこは発祥の地。つけそば、と表記するのが大勝軒流です。
味噌つけそばと味噌ラーメンは、毎年、秋から冬にかけて出ているような気がします。何度かお店の前を通っているはずですが看板には気づかずじまいでした。
よく見ると、年越しそばという文字も見えます。張り紙の位置からは味噌シリーズの方が目立っているようですが、年越しそばがあるので、少なくとも年末から案内されていたようですね。
他にも重要な案内もありますが、それは画像を見ていただくことといたします。
★お店情報:東京都中野区中野3-33-13、03-3384-9234、11:00-15:00、18:00-23:00、定休・日
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