JR中野駅南口の、なか卯に行ってきました。なか卯では、お得なランチセットメニューをやっています。
うどんと、お丼のセットが500円から。お丼は牛丼からカツ丼、そして丼ではありませんがカレーまで選べます。うどんはいずれもハイカラうどんです。
なか卯中野南口店
一番オーソドックスと思われる、和風牛丼とハイカラうどんのセットを頼みました。割引になっているので、その分で半熟たまごも追加しました。
はいからうどんとは？と思っていたのですが、たぬきうどんのことなんですね。天かすが入っています。
なか卯中野南口店のランチセット
天かすが入っていますが、それでもうどんのつゆは透明です。京風で出汁が効いています。薄味で、かといってうまみも感じる。シンプルで美味しいおうどんです。中野駅のホームや、北口の立ち食いお蕎麦屋さんで食べられる、お醤油の味が濃いものとはまた違っていて、良いですね。
なか卯中野南口店のはいからうどん
うどんが薄味だからか、牛丼の味をやや濃く感じます。うどんが出汁の味であるなら、和風牛丼は複雑な甘さがあります。ネギの甘みか、みりんの風味か、甘めでした。途中で半熟たまごを割り入れて、黄身の風味を追加して食べ進めます。
メニューを見れば、牛丼とうどんのセットなのですが、味付けが他のお店と違う。美味しくいただきました。
★お店情報：東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル1Ｆ、24時間営業
コメント