閉店セールイベントが9月28日までになった、竹麓らーめんで、牛塩らーめん

2024年9月30日に閉店をするとお知らせをしている、竹麓らーめん。現在、営業時間を変更し、数量限定で、500円でラーメンを提供する、閉店セールイベントを実施しています。

JR中野駅南口で、いろいろな創作ラーメンを食べられた、竹麓らーめんが閉店するとのこと。それに伴い、セールを開催中です。

竹麓らーめんの５年間ありがとうキャンペーンでは、日替わりでお得にラーメンが食べられます。行った日は創業時の醤油らーめんでした。

閉店前にもう一度食べたくて、もろもろ調整して行きました。

すると、閉店セールイベントが9月28日までに変更となっていました。ということは、最後の3日間はまたいろいろなラーメンが食べられる通常営業になったのでしょうか？真相はわかりませんが、今日のらーめんはお知らせを見てわかりました。牛塩らーめんです。牛だしで、竹麓輔らーめん創作工房らしいラーメンですね。

ラーメンを待っている間、他のお客さまが玉子をトッピングしていたことに気がつきました。てっきりラーメンと、大盛り、ライスのメニューしかないと思い、他のボタンはチェックしていませんでした。トッピング、したかったです。

そして出された一杯は、これぞ竹麓輔らーめん創作工房のラーメン、という見た目です。お店のコンセプトとして、いろいろなラーメンが食べられた竹麓らーめんですが、印象としては、お店を代表するラーメン。透明感があり、見るからにスッキリとしていそうなスープ。スープに合わせたであろうやや太めで縮れている麺。ローストビーフのようにやわらかそうで、火の通り加減が絶妙なチャーシュー（といっていいのでしょうか）。ネギとカイワレの緑が鮮やかです。